洋麺屋五右衛門『3種のネバネバと生海苔(納豆・とろろ・なめたけ)』

洋麺屋　五右衛門　京橋店(コムズガーテン店地下2階)にて、

3種のネバネバと生海苔(納豆・とろろ・なめたけ)
をいただきました！

サラダを追加注文♪

大根、レタス、ネギのサラダに、塩昆布、削り昆布、かつおぶし、ゴマのトッピング。

シャキシャキのサラダに、塩昆布の食感と風味が口にふんわり残ります！おいしい。

きました！

うま！
あったかい！(勝手に冷製パスタのイメージしてました)

パスタ全体に生海苔が混ぜ込んであり、3種のネバネバは上に盛り付けてあります。

3種のネバネバとは、ひきわり納豆、なめたけ、とろろ。

とろろはどこか探しましたが、納豆と合わせてありました。

生海苔の風味が強くてすごくいいです。

その他のトッピングは、
ネギ、大葉、ゴマ、焼き海苔、

しばづけ、塩昆布、卵黄。
鷹の爪でほんのりピリ辛な部分も。

納豆、とろろ、なめたけ、ねぎ、しば漬け、生卵、が渾然一体のネバネバとなり・・

ご想像通り、パスタにはよーく絡むので余すことなく最後まで食べ切れます♫

これはぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのが作法じゃないでしょうか？

贅沢な納豆混ぜごはん〜パスタバージョン〜って感じです。

ご飯にあうもの全部のせてみました！感がひしひしと伝わってきます。

が、そのためか昆布、なめたけ、しば漬けなど塩分強い具材が多いので・・

最初はおいしいんですけどね、食べ進めるうちに「しょっぱ！」となってしまいました。

特にしば漬けが最後キツかったですね。。

色んな味が楽しめますが、最後に残る生海苔とゴマの風味にうっとり。

たまには和風もいいな。

卵黄がとろ～り。

・総評

ちょっとしょっぱかったですが、アイデアが面白かったので満足です！

お腹にやさしそうで、お腹に溜まるけど重く感じません。
生海苔がたっぷりで、風味が最高。

和食が恋しくなったときに◎

洋麺屋　五右衛門　京橋店　店舗情報

ランチメニュー(2020年2月のもの)

大阪府大阪市都島区東野田町2-6-1 コムズガｰデン B2

営業時間　11：00～22：30 (ラストオーダーは22：15まで)

電話番号　06-6882-6488