洋麺屋五右衛門 京橋店にて
『イベリコ豚のカルボナーラチリトマト』
をいただきました!

サラダを追加注文しました。
大根とレタスの上に、塩昆布、レタス、ネギ、ゴマ、鰹節のドレッシング。おいしいです。
本日はトマトの気分だったため、トマト系パスタを注文!

思ったより強めのにんにくの香りがします。
トマトクリームのソースが美味しすぎます、とまりません。
少しぴりりとする唐辛子、クリームの濃厚さ、 トマトの酸味で、これはもうハマってしまう味です!

パセリ?がふりかけてあります。
卵をつぶして混ぜれば、さらにまろやかに。
イベリコ豚は脂がとろけて甘みを感じます。美味しい!

トマトクリームにはトマト、たまねぎ、ベーコン、牛肉のかけらのようなものも入っていました。

刻みニンニクもたっぷり。
2分の1個くらいの大サイズも混ざっていました。(写真の真ん中はニンニク)
ニンニク好きにはとても嬉しいです。
トマトソースがこってりしていて、お腹いっぱいになりました。
ニンニク度たっぷり・満腹度大 の おススメメニューです!
ごちそうさまでした。
洋麺屋 五右衛門 京橋店 ランチメニュー(2019年8月)
