洋麺屋五右衛門 京橋コムズガーデン店にて、
夏のおすすめ『豚しゃぶとたっぷり香味野菜の冷製和風おろし』
をいただきました!

スープでひと息。みつばのいい香り。

きました!
もりもりの香味野菜と、豚しゃぶです。

あまじょっぱくて美味しい~~~!
ゴマスープがガツンと濃厚で、塩分強めです。頭がシャッキリします。
麺は冷製のためかいつもより固めですが、アルデンテくらいでスープとあっていると思います。
口いっぱいに広がるフレッシュな香味野菜たち。
シャキシャキの水菜、ネギ、大葉、ミョウガ。

甘辛タレの豚しゃぶ。

大根おろしと刻み海苔。
大葉も刻み海苔も、香味野菜も、香りが豊かですね〜
大根おろしも、さっぱりといい仕事をします。

ラーメンに見えてきました・・・
刻み海苔とネギの香り、ごまスープ・・・
私はラーメンを食べていたんだっけ・・・? (錯覚)
スープを飲み干したかったですが、しょっぱくて半分でギブアップ。。
それくらい濃くて好みの味付けでしたし、それなのに後味は香味野菜のさわやかさでさっぱりとしています。
暑い時でもぐんぐん食べられて、栄養もありそうですし、夏バテ予防にもなりそうです。
とってもオススメです!
ごちそうさまでした。
洋麺屋 五右衛門 京橋コムズガーデン店
メニュー ※2019年6月




